L'une des anciennes employées de la métairie du Coq rouge possède désormais son propre élevage, à une demi-journée de route du quai de la Torche. Elle nous conjure de lui donner la recette de nos célèbres œufs à la coque. Quelle surprise ! Moi qui ai toujours cru qu'ils étaient simplement bouillis ! Je me demande bien quelle est la différence...

One of them that was a hand at the Red Rooster Stead has her own spread now, not half a day from Candlekeep Quay. She sent word begging for the recipe for our “famous coddled egg.” Shook me, it did, for I believed it a *boiled* egg all this time. I'll have to learn what this “boiling” business is.

In der Gockelburg wollen wir in Zukunft auch einfache Hausmannskost für Reisende anbieten. Da unsere Eier aus Frei­land­hal­tung einen besonders guten Ruf haben, denken wir an ein belegtes Brot mit Ei. Welcher fähige Koch möchte zur Probe hartgekochte Eier zubereiten?

家畜の飼育も手がけているレッドルースター農場にとって、卵は重要な商品だが、今後は加工品も販売したいと考えている。そこで、参考にするため調理師の作った「ボイルドエッグ」を食してみたいのだ。